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1月15日(火)

こんにちは今日の由菜です

連休明け、今週もスタートです
昨日、お休みだったので今日のお弁当はお休みです。
でもその分、いろいろな作業を
B&Gと社協さんのお掃除とクッキーの仕込み、お塩作業、
ストックがなくなったスポンジケーキ作り、クッキーのシール貼り、
自然食品の値付け陳列、お茶のパック詰めなどたくさんの作業をしました。




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こんな立派なブロッコリーをいただきました
ありがとうございます

2019.01.15 15:36 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

1月11日(金)

みなさんこんにちは!!

お正月休みからあっという間の1週間。
徐々に普段の生活に体が慣れてきているかと思いきや、今朝は寝坊した私
慌てて飛び起き、朝ごはんの準備をしたことでした



由菜では、今日は病院受診日になっている方が多く、少ない人数の中でのスタートでした。
朝はどうしても清掃作業が入っているため、人がいないととっても大変です。

午前中はお掃除、午後からはお塩作業を行いました。


そして今日は、農家さんから里芋いるならとりにおいで!と連絡いただき、
早速行ってきました~~
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この方が掛水さん
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収穫真っ最中の所にお邪魔してきました。

里芋の収穫なんて初めて見る私たち・・・
そんな忙しい中、丁寧に説明してくれた掛水さん。

知っているようで知らなかった豆知識もたくさん聞けました

里芋は親芋に子芋、さらに孫芋ひ孫・・・とたくさんの芋がつくことから子孫繁栄の象徴として、お正月や行事などの縁起物として使われていますね。


掛水さんが
「これがその親芋ね~」
「そしてこれに子芋がついて」
「そしてこれが孫芋がこうついてね・・・」

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「へ~~~~~~~~!!!!すごい!!なるほど!!!」
感心しながら掛水さんの話を聞いていました。




「好きなだけ持って行っていいよ~!!」


((((;゚Д゚)))))))


なんて太っ腹

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こんなにたくさんいただきました\(^o^)/
ありがたいです

蒸してコロッケが美味しいとの情報もいただきました!!

お弁当の献立に入れてみようと思います(*´∀`人 ♪



忙しい中、本当にありがとうございました



2019.01.11 15:57 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

1月10日(木)

  みなさん、こんにちは

今日は木曜日。店内清掃に時間をかけました。
そのあとは、米粉ケーキ作りやクッキー袋詰め、社協清掃、塩作業にわかれました。

午後はオイコニア喫茶と塩作業をしました。
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年末、年始となぶらやさんもお忙しいようで、お塩の注文のお電話をいただき、なんとか期待に応えれるよう日々、塩作業を頑張っています。

外は寒いですが、窪川高校さんの葉ボタンがきれいに咲いています。
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昨日のニュースでは、インフルエンザ警報がでたそうです。高知市内や須崎市など、窪川でもインフルエンザの話をよく聞くようになりました。
栄養のあるものをしっかり食べて、しっかり睡眠、規則正しい生活を心がけ、手洗いうがい!お出かけの際にはマスク着用をするように気をつけましょう!
警報がでてからピークは2週間だそうです。(ニュースでは、、、、)
由菜でも手洗いうがい徹底していきます!!
それでは、また明日。

2019.01.10 15:22 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

1月9日(水)

こんにちは。今日も「寒いね。」の声が交わされる朝でした。
この寒さの中,由菜の里の店内。
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昨年末に窪川高校さんより頂いたシクラメンが見事に咲いています。





年の初め、「今年最初の~」が付きますが、今日はクッキーバイキング・オイコニア喫茶用のケーキ。
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 こんな感じです

今日の作業,午後からは塩作業を行いました。

風邪をひいた方がふえだしました。休養睡眠に心掛けてゆきましょう。お疲れ様でした

ゆっくり休んでまた明日。

2019.01.09 16:11 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

1月8日(火)

こんにちは今日の由菜です

新年最初のお弁当です今年もよろしくお願いします

















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そして配達し終えてから栄養ランチをみんなでいただきました。
みんなでおしゃべりをしながら音楽を聴きながらの時間です
今年も始まりといった感じです。
このような時間を持ちながら今年も無事に健康にいきたいと思います。

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2019.01.08 15:21 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |