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6月2週目(6月10日水曜日)

   みなさん、こんにちは

昨日から雨が続き、洗濯物の乾かないジメジメした日がやってきましたね。
今日の話題は、昨夜の地震ではないでしょうか土佐湾で発生したようですが、なかなかの揺れでしたね
みなさん、きちんと自分の身を守る行動はとれましたか?
正直、私は身を守るどころか、、、わっ!揺れてるって感じてから子供部屋に行ったくらいで何もできてなかったと反省
そして、非常食や緊急の持ち出しリュックの中身など賞味期限等で食べてからは補充してないな・・・とこれまた反省
あれぐらいの揺れで収まってよかったけれど、再度いろんなことを見直し危機感をもって行動しましょうね!


火曜日のお弁当です1
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鶏むね肉の南蛮漬け・豚肉の野菜炒め・ポテトサラダ・きんぴら・高野豆腐の卵とじ
でした。今は野菜が高くてなかなか思うように献立ができません
メンバーさんから玉ねぎやジャガイモをいただき、おかげさまでポテトサラダを作ることができました!
いろんなお野菜をおいしくみなさんに食べていただきたいのですが、たくさんの量を確保するのも難しいですね
というわけで、今回はピーマン、人参、玉ねぎを使った料理になりました。
注文ありがとうございました


水曜日の今日は、クッキーの仕込み・BG清掃・社協清掃・オイコニアケーキ作り・午後から野菜カレーの仕込みをしました。
まだ完成ではないですが、今回のオイコニア喫茶用のケーキはイチゴを使った生クリームを挟んだかわいいケーキや人気のチョコレートケーキがあります。
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フィルムを巻いたらあとはトッピングをして完成となります
明日は、クッキーの袋詰めやカレーの仕込み、塩作業、清掃作業、オイコニア喫茶を予定しています。
ジメジメ蒸し暑く、外も雨で気持ちが沈んだり、体調を崩しがちになりますが、そんな時こそ室内でも体を動かしリフレッシュしましょうね!
それでは、また来週
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2020.06.10 14:30 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

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