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1月29(日水)

こんにちは

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暖かく、少しからだを動かすと汗ばむほど。青空も気持ちいい日中でした。

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近くの広場の梅の花が満開になっていました。



午前中はBG・社協清掃。店内ではクッキーの焼きあがる香り。豊かな気持ちにしてくれています。



ずらりと並んだボール。そして、セットされたケーキ型。午前中に準備を整えて、昼食後、作業に取り掛かり、シフォンケーキ・チーズケーキを焼き上げました。
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水曜日は、デコレーションケーキを主に作る日なのですが、今日は、久しぶりの販売に出向くためのケーキです。

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そして、「新しいクッキー」の生地も作りました。初めての作業に、はじめは戸惑っていましたが、コツをつかんで完成。
焼く時を楽しみにしています。

今日もお疲れ様でした。ゆっくり休んで、また明日







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2020.01.29 18:00 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

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