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7月1日(月)

こんにちは
2019年後半が始まりました。今週はずっと雨模様のようです。今朝、気分をUPさせてくれる音楽♪を聴きながら通勤してきました。
早速ですが、明日のお弁当仕込み作業。雨の日は注文いただく量が多くなる事を考えながら準備しています。
IMG_0161.jpgごぼうのささがき:一本いっぽん包丁での作業。

IMG_0160.jpgすいません。何だかわからないですね。コロッケの種です。




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久しぶりの登場です。


午後からコロッケ成形作業を行っています。
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7月最初のお弁当メニュー:鶏のから揚げ・コロッケ・春雨の酢の物・きんぴらごぼう・千切り大根の煮物・デザート
ボリューム感、食物繊維もたくさん取ることができますね。沢山のご注文お待ちしております。



月曜日:BG/社協清掃、クッキー生地作り、米粉ケーキ作り・午後からの塩作業。
気候・梅雨の為か体調を崩している方もいます。休養とともに食事にも少し気を付けて乗り切ってゆきましょう。

追伸:
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元メンバーさんから、いい香りの立派なくちなしの花をいただきました。いつも心使い頂きありがとうございます。
IMG_0165.jpg
立派な甜瓜。職員からです。この季節の野菜、頂けるのを楽しみにしてます。
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2019.07.01 14:29 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

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