6月10日(月)
みなさん、こんにちは
お休みの日はゆっくりできましたか?
私は住んでいる地域の清掃作業がありました。昨日は曇りで風もあったので清掃作業をするにはちょうどでした
さて、今日から中村特別支援学校の生徒さんが2週間体験実習に来ています

以前も実習に来てくれていたので、メンバーさんとのコミュニケーションはばっちりです

朝礼では、初日からあいさつや返事を所長から褒めていただく場面もあり、基本的なことがしっかりできているのも大事なことですね。
毎日、朝礼でお知らせや今日の予定を支援員が報告するのですが、問いかけをしても返事がない時があります
なので、若い力の刺激をたくさんもらえるんじゃないかなぁーと少し期待もしています

今日の作業はBG清掃、社協清掃、お弁当の献立、仕込み、米粉ケーキ作り、午後からは塩作業、お弁当仕込みに別れての作業でした。
明日は、栄養ランチの日でもあるので仕込みが大変です!

チキンカツの衣をつけているところですが、やっとこの量まで仕上げたところです
ブログを書いているこの時間もまだキッチンでは作業中です

明日のメニューです!

おぉー
じゃこピーマン楽しみです
(個人的に・・ww)
先週、今週とカレー販売をお休みしご迷惑をおかけしています。何とか仕込みをし来週には販売したいと思っています。
たくさんのご注文お待ちしています。
それでは、また明日

お休みの日はゆっくりできましたか?
私は住んでいる地域の清掃作業がありました。昨日は曇りで風もあったので清掃作業をするにはちょうどでした

さて、今日から中村特別支援学校の生徒さんが2週間体験実習に来ています


以前も実習に来てくれていたので、メンバーさんとのコミュニケーションはばっちりです


朝礼では、初日からあいさつや返事を所長から褒めていただく場面もあり、基本的なことがしっかりできているのも大事なことですね。
毎日、朝礼でお知らせや今日の予定を支援員が報告するのですが、問いかけをしても返事がない時があります

なので、若い力の刺激をたくさんもらえるんじゃないかなぁーと少し期待もしています


今日の作業はBG清掃、社協清掃、お弁当の献立、仕込み、米粉ケーキ作り、午後からは塩作業、お弁当仕込みに別れての作業でした。
明日は、栄養ランチの日でもあるので仕込みが大変です!

チキンカツの衣をつけているところですが、やっとこの量まで仕上げたところです

ブログを書いているこの時間もまだキッチンでは作業中です


明日のメニューです!

おぉー



先週、今週とカレー販売をお休みしご迷惑をおかけしています。何とか仕込みをし来週には販売したいと思っています。
たくさんのご注文お待ちしています。
それでは、また明日

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2019.06.10 16:04 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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