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6月14日(水)

  みなさん、こんにちはヾ(o´∀`o)ノ

今日は水曜日、クッキーバイキングの日です。
作業はBG清掃、社協清掃、クッキー成形、デコレーションケーキ作り、スノーボール作り、お塩作業でした。

今日のデコレーションケーキは・・・・・
29-6-14-5.jpg



















ブラックココアの生地にイチゴジャムを作りそれを使ったイチゴクリームを挟んだかわいいケーキです
先週、オイコニア喫茶でお客さまから注文をいただいたのでバナナシフォンとイチゴシフォンを3H作りました。
明日は短歌の会もあり、たくさんのケーキを作りました。1週間楽しみに待っていただいたので喜んでいただけるのが楽しみです。


スノーボール作りも順調です!!
29-6-14-2.jpg29-6-14-4.jpg29-6-14-1.jpg














とにかく大量なので、材料計量、生地作り、生地計量、成形、焼き、袋詰めを分担し繰り返し繰り返し作業しています


塩作業も頑張ってます
29-6-14-3.jpg







それでは、今日もお疲れ様でした
  みなさん、こんにちはヾ(o´∀`o)ノ

今日は水曜日、クッキーバイキングの日です。
作業はBG清掃、社協清掃、クッキー成形、デコレーションケーキ作り、スノーボール作り、お塩作業でした。

今日のデコレーションケーキは・・・・・
29-6-14-5.jpg



















ブラックココアの生地にイチゴジャムを作りそれを使ったイチゴクリームを挟んだかわいいケーキです
先週、オイコニア喫茶でお客さまから注文をいただいたのでバナナシフォンとイチゴシフォンを3H作りました。
明日は短歌の会もあり、たくさんのケーキを作りました。1週間楽しみに待っていただいたので喜んでいただけるのが楽しみです。


スノーボール作りも順調です!!
29-6-14-2.jpg29-6-14-4.jpg29-6-14-1.jpg














とにかく大量なので、材料計量、生地作り、生地計量、成形、焼き、袋詰めを分担し繰り返し繰り返し作業しています


塩作業も頑張ってます
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それでは、今日もお疲れ様でした
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2017.06.14 16:55 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

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