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4月17日(月)

こんにちは。雨の月曜日、少しテンションを持ち上げて(笑い)一週間スタート。
四月になって由菜の里の作業時間が、今まで午後、だった作業を午前中に行っているのですが、朝確認を行うのですがふっと…?でもいい感じに作業は進んでいるのです。今月の振り返りを楽しみにしています。
さて、今日は、午前中BG・社協の清掃と並行に、クッキー生地作り・明日に弁当仕込みを行い、午後からは塩作業。皆それぞれの作業をしっかり行っています。

仕込み作業時、明日の数の予測を話す中、天気によって違い大きいかな・・・・・・・・・・。さてさて明日は???。と言いつつ準備しています。献立は、鶏もも肉のピリ辛味噌(照り焼き風です)。すり身とひじきのトマトソース煮(ミスマッチ?結構いい感じの味)。春キャベツの和え煮(シャキシャキ感を楽しんでください)。きゅうりと春雨のサラダ(きっとごま油入りますよ笑)。高野豆腐の煮物(少し甘味が勝っています)。デザート(いちごを用いた羊羹にしてみました)。いいかがでしょうか。

明日は栄養ランチです。みんなとの楽しい時間、食事できる事楽しみです。BGMも楽しみです
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2017.04.17 15:04 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(1) |

コメント一覧

おぉ~
詳しいメニュー解説、ウレシイですね。
明日の写真が楽しみです。

妄想をふくらませて楽しみます!


「すり身とひじきのトマト煮」が、と~っても気になります。
「イイ感じの味」か・・・・

う~む、妄想、イヤ、想像するしかないか・・・。


dundun

2017.04.18 10:29 URL | #- [ 編集 ]

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