８月１２日（金）

　　みなさん、こんにちはヾ(o´∀｀o)ﾉ

暑い日が続いていますね。
今日も元気に体操から始まり、午前中はBG清掃、宅老所清掃、社協清掃をしました。
並行して、お盆に向けて、しまんとハマヤさんに納品する米粉シフォン、米粉チーズケーキも作りました。
午後から納品させていただきます。
お昼に買い出しでしまんとハマヤさんに行っていましたが、すごいお客さんがいっぱいでレジも列に並んでいました
県外の方も帰省されてると思います。ぜひ、由菜、しまんとハマヤさん共同開発の米粉シフォン＆米粉チーズケーキ食べてみてくださいね

午後はみんなで塩作業でした。
残りの職員は休み明け用のクッキーの袋詰めやティラミス、ブルーベリーのムースの試作を作ってみました。




















































このブルーベリーは職員の家になっているものです。新鮮です！
もうすぐ２４Hチャリティーイベントがありますが、イチゴムースの代わりに何かないかなと思い相談するとブルーベリーを採ってきてくれました。（ありがとうございます）
しか～し！！おいしいブルーベリーをいただいてもおいしいブルベリームースが作れるかはわかりません
試行錯誤しながら、失敗も試食もしつつみなさんに出せる商品が仕上がるのです
こないだは、違う食材でムースを作りましたが組み合わせのせいで、すごいにおいのムースを作ってしまいました
でも、それも笑いでフォローしてくれ、的確にアドバイスをしてくれる先輩や仲間がいるので、楽しく次頑張ろうって思いながらやっています
そんな風に由菜の商品ができるのでした～チャンチャン笑。

仕上がりの写真がないのは、まだ仕上がってないからです。今から仕上げに入ります
完成はまた後日のせますのでお楽しみに！では、よい週末を