8月12日(金)
みなさん、こんにちはヾ(o´∀`o)ノ
暑い日が続いていますね。
今日も元気に体操から始まり、午前中はBG清掃、宅老所清掃、社協清掃をしました。
並行して、お盆に向けて、しまんとハマヤさんに納品する米粉シフォン、米粉チーズケーキも作りました。
午後から納品させていただきます。
お昼に買い出しでしまんとハマヤさんに行っていましたが、すごいお客さんがいっぱいでレジも列に並んでいました
県外の方も帰省されてると思います。ぜひ、由菜、しまんとハマヤさん共同開発の米粉シフォン&米粉チーズケーキ食べてみてくださいね

午後はみんなで塩作業でした。
残りの職員は休み明け用のクッキーの袋詰めやティラミス、ブルーベリーのムースの試作を作ってみました。




このブルーベリーは職員の家になっているものです。新鮮です!
もうすぐ24Hチャリティーイベントがありますが、イチゴムースの代わりに何かないかなと思い相談するとブルーベリーを採ってきてくれました。(ありがとうございます
)
しか~し!!おいしいブルーベリーをいただいてもおいしいブルベリームースが作れるかはわかりません
試行錯誤しながら、失敗も試食もしつつみなさんに出せる商品が仕上がるのです
こないだは、違う食材でムースを作りましたが組み合わせのせいで、すごいにおいのムースを作ってしまいました
でも、それも笑いでフォローしてくれ、的確にアドバイスをしてくれる先輩や仲間がいるので、楽しく次頑張ろう
って思いながらやっています

そんな風に由菜の商品ができるのでした~チャン
チャン
笑。
仕上がりの写真がないのは、まだ仕上がってないからです。今から仕上げに入ります

完成はまた後日のせますのでお楽しみに!では、よい週末を
暑い日が続いていますね。
今日も元気に体操から始まり、午前中はBG清掃、宅老所清掃、社協清掃をしました。
並行して、お盆に向けて、しまんとハマヤさんに納品する米粉シフォン、米粉チーズケーキも作りました。
午後から納品させていただきます。
お昼に買い出しでしまんとハマヤさんに行っていましたが、すごいお客さんがいっぱいでレジも列に並んでいました

県外の方も帰省されてると思います。ぜひ、由菜、しまんとハマヤさん共同開発の米粉シフォン&米粉チーズケーキ食べてみてくださいね


午後はみんなで塩作業でした。
残りの職員は休み明け用のクッキーの袋詰めやティラミス、ブルーベリーのムースの試作を作ってみました。




このブルーベリーは職員の家になっているものです。新鮮です!
もうすぐ24Hチャリティーイベントがありますが、イチゴムースの代わりに何かないかなと思い相談するとブルーベリーを採ってきてくれました。(ありがとうございます


しか~し!!おいしいブルーベリーをいただいてもおいしいブルベリームースが作れるかはわかりません

試行錯誤しながら、失敗も試食もしつつみなさんに出せる商品が仕上がるのです

こないだは、違う食材でムースを作りましたが組み合わせのせいで、すごいにおいのムースを作ってしまいました

でも、それも笑いでフォローしてくれ、的確にアドバイスをしてくれる先輩や仲間がいるので、楽しく次頑張ろう




そんな風に由菜の商品ができるのでした~チャン


仕上がりの写真がないのは、まだ仕上がってないからです。今から仕上げに入ります


完成はまた後日のせますのでお楽しみに!では、よい週末を

スポンサーサイト
2016.08.12 13:31 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |
トラックバック
トラックバックURL↓
http://yuunanosato.blog106.fc2.com/tb.php/1694-9556fb59
| ホーム |