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2月10日(水)

こんにちは今日も寒い一日でした。
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 BG清掃・クッキー成形・焼き  そして
昨日に続いてのお弁当作りを午前中に行いました。
ご年配の方々へのお弁当との事。
メニューは,
サバの甘辛煮、豚肉の味噌炒め、きびなごの南蛮、ポテトサラダ、こごり大根の土佐煮、小松菜と白菜の卵煎り煮、紅芯大根の酢漬け。元気な方々との事でしたので、少し固めの調理品も入れさせていただきましたが、いかがだったかな

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午前中の厨房の様子です。




初めて水曜日の作業をみんなと最後まで行い、喫茶由菜の里の香り立つ有機コーヒーにひきつけられ注文され、飲み進まれるメンバーさんのカップ写真を撮らせてもらいました、「癒されて帰ります。」笑顔でかえられました。

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明日は祝日、由菜の里はお休みですが、当作業所を支援してくれているDOネットワークの研修として、ドキュメント映画「あい」を高知市自由民権記念館に観に行かれる方もいて充実した日となることでしょう。感想等楽しみにしています。
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2016.02.10 18:19 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(1) |

コメント一覧

イイですね~!
今日のお弁当。

モチロン肉も食べますが、
最近、魚・野菜が若い時より好きになってきました。
(ジジィになった、ってコトですかね・・・)

でも、このお弁当、あらためて見ると・・・

「豚肉味噌いため」「ポテトサラダ」と、結構ボリューム感ありますよね(笑)


そしてコーヒー。


いいなぁ~~~。由菜の里。



dundun

2016.02.12 09:35 URL | #- [ 編集 ]

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