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11月20日(水)

    みなさん、こんにちは

今日はみんなが「寒い!寒い!」と。そして最後に「今日が1番寒い!」ということで体操が始まりました。笑
体操をしたり、清掃作業や作業をしているうちにだんだん暖かくなってきました。

水曜日はクッキーを焼いたり、ケーキ作りをしたり、清掃作業をしました。
午後はみんなで塩作業です。

今日は体験の方が来てくれました
一緒にクッキーの生地を計量しました。成形も体験をしましたが、初めてなのにとても上手
塩作業も体験してもらいました。初めはとても緊張されていましたが、すこしづつお話もしてくれるようになりました。
由菜で一緒にお仕事できたらいいですね

そして、ケーキ作りでは・・・・・
久しぶりの登場!「紫芋のモンブラン」です!
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先週、フルーツケーキに「具だくさんフルーツ野郎」と名付けてくれたメンバーさんに、このケーキに名前を付けてとお願いしたら・・・・
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一言・・・・「和風
つい「えっ?それだけ?笑」と言ってしまいました。
最終的に「和風、抹茶と小豆の生クリームケーキ」のお名前をいただきました。

メンバーさんもチョコレートケーキ作りで力を使い切ったようで、これだ!と思う名前が降りてこなかったようです
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そして、これがメンバーさんが作ったチョコレートケーキです!断面もきれいで美味しく仕上がりました。
今日も集中して最後までがんばってくれました!おつかれさま!
明日はオイコニア喫茶に行ってきます   それではまた明日
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2019.11.20 16:40 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

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