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2月28日(水)

こんにちは。
庭の梅,この頃の温かさのおかげで8分咲き。窓を窓を開けると、ほのかな香りが部屋にすうっと漂ってきます。そして、今朝も鶯の声を聴き、笑顔になり、出勤してきました。
明日からは、弥生3月

おかげさまで、「由菜の里のカレー」、お弁当の日の注文時好評でして、今日は、その仕込み作業工程食材購入・洗浄・切り込みを行いました。明日は、煮込みにかかります。
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ただいま、塩作業中。


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それぞれの作業工程に入り、「商品」を作り上げています。

午後からはあいにくの雨模様。

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今日は、週一回のクッキーバイキング。こんがり焼き上がりましたよ。

 


この雨で暖かさも一気に加速するでしょうか。個人的には、もう少し寒さを味わいたい・・・・・。(ついつい食べることになるのですが、お鍋料理を楽しみたいのです。笑。)

ともあれ、三寒四温、季節の変わり目、体調管理に心掛け、3月も元気に過ごしてゆきましょう。
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2018.02.28 14:33 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |