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7月9日(木)

こんにちは。由菜の里での子育て中の燕
IMG_1889.jpg2羽いるのですが・・・・・。
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メンバーさんからのうれしい夏のプレゼント。
鳥取県の西瓜。
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メンバーがご実家より届いた、大きなスイカを一昨日由菜の里に持って来てくれ、よく冷えたスイカ、お昼食後のデザートに皆で美味しく頂きました。

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とても甘く、みずみずしかったです。ごちそうさまでした。ありがとうございました。


   今週の振り返り。
IMG_1869.jpgメニュー:ササミフライ・チキンオニオンソース・マカロニサラダ・野菜のきんぴら・千切り大根の卵とじ


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お弁当の日:たくさんのご注文ありがとうございました。
そして、この日は栄養ランチ。
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今回の思わぬプレゼントふりかけをメンバーさんからいただき、彩りが加わりました。
由菜の里のナチュラルクッキー:コロナ感染対策時期お休みしていたのですが、再開。量的にも少なくはしていますが、即完売となりました。ありがとうございました。

梅雨明け、天候回復を願って、時折のぞく青空にホッとさせられる日々です。

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2020.07.09 14:01 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(1) |

6月30日(火)

  みなさん、こんにちは

由菜のブログが週1回となりそして不定期なので、いつ更新されているかわからなくご迷惑かけております
今日は火曜日、お弁当作業の日です!

夜中あたりからものすごい雨が降っており、配達も大丈夫かな・・・と心配しつつ出勤したことでした
このあと、起こる予想以上のできごとに汗は汗でも冷や汗がでることになるとは・・・・笑。

実は昨日の仕込みのとき栄養ランチもないし、100食前後かなと思いながらも少し大目に仕込みをしたのですが。
500円弁当=34、380円弁当=71、おかず=22の計127個


(絶対・・・・・足らない・・・・・
集計がでたときには内心こんな感じでしたが。笑。
表向きはこんな表情でがんばりました

5品のうち3品買い出しに行ってもらい、メンバーさんもおかずを計量したり並行して食材を切ってくれたりと落ち着いた対応で協力してくれ無事にいつも通りの時間に配達に出ることができました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

写真どころではなかったんでしょうね、、、、誰も仕上がったお弁当の写真を撮っておらず自分が注文していた380円弁当をパチリ!
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甘辛チキン・煮込みハンバーグ・きゅうりの酢もの・ナムル・おからの煮物でした。
何よりも今日は無事終わってよかったです
たくさんご注文ありがとうございました!ぐっすり寝れそうです!

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外はこんな感じ
ムソーさんの自然食品も充実していますよ!
ぜひ、由菜へお越しください!
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2020.06.30 14:05 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

6月25日(木)

こんにちは今週の由菜です

今週は天気のいい暑い日が続きましたね
また、梅雨空が戻りそうですが蒸し暑い日が続きます。
体調には気を付けていきましょうね。

今週もいつものように火曜日のお弁当
栄養ランチもあり、みんなでいただきました。















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水曜日はケーキ作り、今週は短歌の会の皆さんもお越しになるのでたくさん作りました。

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クッキーを焼いてクッキーバイキングも復活してます。

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今、由菜の玄関でツバメが子育て中

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もうすぐ雛が孵るかな
たのしみです
元気に巣立って行ってもらいたいな

ではまた来週

2020.06.25 18:08 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(1) |

6月19日(金)

みなさんこんにちは(^-^)/


雨が降ったり止んだりですが、今年は雨が少ないようにも感じます。
週末はいいお天気にも恵まれそうですね



さて、今週の由菜ですが、あっという間に1週間が過ぎました。
早いもので、やらなければいけないことがその日その日でありますが、メンバーさんの体調もその日によって違うので、月曜日はなんとなくダル重かったり、それでも毎日休まずに出勤されお仕事に取り組む姿を見て、私たちも一緒に頑張らなければ!
とメンバーさんに力をもらっている毎日です




火曜日はお弁当でした!
今週もたくさんの注文をいただいて、うれしい限りです
コロッケもお肉も準備していた数がギリギリで、少し焦ってましたが無事配達も時間内に終えることができました。
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そして水曜日はオイコニアのケーキ作りです。
今週は自分が担当だったので、かなり悩みに悩んでケーキを作ったのですがオイコニアのご利用者さんはチョコレート好きな方がたくさんいらっしゃるので、今週はチョコレートケーキを多めに持って行きました!
写真を撮り忘れましたが、この他にも抹茶のケーキやフルーツのボックスケーキなども作りました!
今週一緒にケーキ作りに頑張ってくれたメンバーさんです
細かい作業を一生懸命してくれるので、きれいなケーキが仕上がりました
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そして今週の金曜日は由菜の里の総会が行われ、由菜の理事さんが集結!!
コロナウイルス感染防止対策のため、総会の机やイスの配置をどうするか、
ああでもない、こうでもない・・・
なんて話をしながらセッティングをしました!

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無事に総会も終了しました。
お忙しい中集まっていただき、ありがとうございました!!



今週もみなさんお疲れ様でした。
では、また月曜日にお会いしましょう




おまけ
お昼休みにメンバーさんと散歩に行った時、近くに多肉植物の無人販売を見つけました(*´∀`人 ♪
可愛い多肉にひとめぼれ・・・
今日からうちの子になりました
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2020.06.19 16:59 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

6月2週目(6月10日水曜日)

   みなさん、こんにちは

昨日から雨が続き、洗濯物の乾かないジメジメした日がやってきましたね。
今日の話題は、昨夜の地震ではないでしょうか土佐湾で発生したようですが、なかなかの揺れでしたね
みなさん、きちんと自分の身を守る行動はとれましたか?
正直、私は身を守るどころか、、、わっ!揺れてるって感じてから子供部屋に行ったくらいで何もできてなかったと反省
そして、非常食や緊急の持ち出しリュックの中身など賞味期限等で食べてからは補充してないな・・・とこれまた反省
あれぐらいの揺れで収まってよかったけれど、再度いろんなことを見直し危機感をもって行動しましょうね!


火曜日のお弁当です1
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鶏むね肉の南蛮漬け・豚肉の野菜炒め・ポテトサラダ・きんぴら・高野豆腐の卵とじ
でした。今は野菜が高くてなかなか思うように献立ができません
メンバーさんから玉ねぎやジャガイモをいただき、おかげさまでポテトサラダを作ることができました!
いろんなお野菜をおいしくみなさんに食べていただきたいのですが、たくさんの量を確保するのも難しいですね
というわけで、今回はピーマン、人参、玉ねぎを使った料理になりました。
注文ありがとうございました


水曜日の今日は、クッキーの仕込み・BG清掃・社協清掃・オイコニアケーキ作り・午後から野菜カレーの仕込みをしました。
まだ完成ではないですが、今回のオイコニア喫茶用のケーキはイチゴを使った生クリームを挟んだかわいいケーキや人気のチョコレートケーキがあります。
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フィルムを巻いたらあとはトッピングをして完成となります
明日は、クッキーの袋詰めやカレーの仕込み、塩作業、清掃作業、オイコニア喫茶を予定しています。
ジメジメ蒸し暑く、外も雨で気持ちが沈んだり、体調を崩しがちになりますが、そんな時こそ室内でも体を動かしリフレッシュしましょうね!
それでは、また来週

2020.06.10 14:30 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |