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6月19日(水)

     みなさん、こんにちは


今日は水曜日、クッキーバイキングの日です
午前中はBG清掃、社協清掃、クッキー成形、デコレーションケーキ作り・・・・・・と並行してスノーボールづくりをしました

来週には納品を控えているので、今週中に焼き上げないと
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計量し、丸めては焼き、丸めては焼きみんなでいい匂いの中で作業しています!
午後は塩作業と引き続きスノーボールづくりです

そして、今日はお客様から「すもも」をいただきました
みんなでお礼を言い、お昼に早速いただきました!
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おっきい画像にしたものの、すごいぶれてますね
あまりのうれしさに手が震えたのかも・・・・笑。

今週はスノーボールに始まりスノーボールで終わりそうです
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2019.06.19 12:55 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

6月18日(火)

こんにちは
お弁当の日。
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体験実習生も頑張って作業に取り組んでくれ、、、、、、。
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今日もたくさんのご注文をありがとうございました。

メニューに関しては、パッと思い付く時と、、、、、時間をかけても、整わず、すいません・で作り始めるときがあります。
でも、いつもですがメンバーさんはじめ職員に助けられ、最後の仕上げ・帯掛けの時は、ありがとうの気持ちで安堵する自分がいます。今日はその、後者。おまけにランチメニュー。ドキドキしながら、テーブルに着きました。優しくメンバーさんからのひと言をもらい、やっと落ち着いたことでした。
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15名でいただきました。由菜の里のポロシャツ新色の一つ、ブルーを着て来られる方が今日は沢山・・?季節がら爽やかな感じの昼食タイム。

今日もメンバーさんからのお持たせが食卓に。
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家族旅行のお土産、愛媛県のみきゃんクッキー・野菜サラダに彩りを添えてくれたトマト・♪音楽とともにいつもの心使いのキャンディー等。ありがとうございました。美味しく頂きました。今月の栄養ランチは今回で終了。
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来月もたくさんで楽しくランチいただきましょう。
午後からは、オイコニア喫茶用シフォンケーキ作り・ランチ等の片付け・社明作業、そして、社協清掃等、それぞれの午後の作業をおこないました。
お疲れ様でした。ゆっくり休んで、また、明日

2019.06.18 18:06 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

6月17日(月)

みなさんこんにちは!!

今日からまた今週スタートしますね
週末はゆっくりと過ごせましたか?
私は子供の参観日やスポーツの応援でこの土日は疲れてしまい、今日のお昼休みについウトウトしてしまいました
体調を崩さないようにしなければ!!
今日は早めに寝てしっかりと睡眠とっておきます



さて、先週は支援学校の生徒さんが体験に来られていましたが、今週はもう一人体験の生徒さんが来られ、今週は2名の可愛い生徒さんが一緒に作業の体験をしていきます
先週からの生徒さんはすっかり慣れた様子で、メンバーさんの名前も覚えていました。
今週からスタートの生徒さんは少し緊張されていたようですが、昨年体験に来られていたこともあり、作業はどれもスムーズに行うことができ、自分のペースがつかめると作業スピードも速く、クッキーの仕込みや社協清掃、午後からのお塩作業も意欲的に取り組むことができました
二人とも、今週末までよろしくお願いしますね



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そしてこちら社明運動の注文のスノーボールクッキーです。
今週末にはすべて終わる予定で作って行きたいと思います!

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明日はお弁当&栄養ランチです
あすのお弁当のメニューは、

鶏からあんかけ・磯部揚げ・ナポリタンスパゲッティー・きゅうりと春雨の和風和え・きのことひじきの五目煮

です。
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彩りよいナスや、ズッキーニも登場予定です

お楽しみに\(^o^)/
ご注文おまちしています。

2019.06.17 17:38 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

6月14日(金)

  みなさん、こんにちは

今日はすごい雨ですね
どこへいくにもずぶぬれです。傘をさしていても足元が・・・。

清掃作業の時は車の乗り降りの時に濡れてしまいます清掃作業に行ってくれたメンバーさんは帰ってきて着替えるなど
大変でした。

JRでも窪川~須崎線は汽車もとまっているようですよ
みなさんも運転十分に気を付けてくださいね。

さて、今日の作業は米粉ケーキの納品準備やカレーの小分け作業、BG清掃、社協清掃。
午後はみんなで塩作業でした。

体験実習の生徒さんは、由菜のメンバーさんにとてもかわいがられています
朝も一人一人大きい声で「おはようございます」と迎えてくれます。メンバーさんもつい笑顔に・・・
お昼休みにもみんなでトランプをしたようです。
生徒さんには由菜でたくさん学んでいただいて、メンバーさんや私たちも気持ちのいいあいさつや返事を改めて学ばせてもらっています(若さ=フレッシュな感じは出せませんが・・・・笑。)

来週もみんなで協力していくて作業頑張ります。良い週末を・・・・

2019.06.14 13:31 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |

6月13日(木)

こんにちは今日の由菜です

今日はお昼からオイコニアさんに出前喫茶に行ってきました。
オカリナの演奏があり、ご利用者さんも大変楽しそうでした
リクエストが止まらず、盛り上がっていましたよ
会場もご利用者さんでいっぱい、ケーキもたくさんでました



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2019.06.13 17:21 | 今日の由菜 | トラックバック(0) | コメント(0) |